Webinaire-midi du 11 novembre 2025: Les aliments transformés, on fait le ménage!

Avec Anne-Marie Roy, nutritionniste.

On parle beaucoup des aliments ultra-transformés, mais leur classification peut parfois semer la confusion. Mme Roy présente des repères simples afin de faire des choix plus éclairés.

Au menu :

-Les limites du système NOVA

-Les bonnes et les mauvaises transformations et quels additifs éviter

-Les mythes les plus courants

-Comment décoder les étiquettes en s’inspirant du Guide alimentaire canadien

Vous l’avez manqué? Revoyez l’enregistrement ici: